Узнайте подробности из нашего отчета или свяжитесь с вашим менеджером по работе с клиентами, который владеет дополнительной информацией.
Изменение климата, питание и здоровье – что важно знать инвестору.
Наша продовольственная система переживает кризис. Доля парниковых газов, которые выбрасывают в атмосферу сельское хозяйство и производство продуктов питания, достигает 20%, а к 2050 году она увеличится до 30 % 1. Это наносит удар по планете, но мы все равно не можем обеспечить человечество здоровым питанием. Около 10% населения Земли недоедают, a 40% имеют избыточный вес, негативно влияющий на здоровье 2. На здоровье людей влияют и другие факторы. Так, менее половины населения мира имеет доступ к основным медицинским услугам. Каждый четвертый человек в какой-то момент жизни будет страдать от проблем, связанных с психическим здоровьем или злоупотреблением психоактивными веществами.
Все это не ново, но пандемия еще сильнее подчеркнула связь между питанием, здоровьем и изменением климата, ускорила переход к более устойчивому развитию и повысила спрос на капитал.
Инвесторам следует сосредоточить внимание на трех ключевых направлениях, которые быстро развиваются. Это альтернативные продукты, производимые с низким уровнем выбросов, включая аналоги молочных продуктов, заменители мяса на растительной основе и мясо, выращенное лабораторными методами. Это также "умные" методы ведения сельского хозяйства, которые при меньших затратах повышают урожайность; инновационные системы хранения и упаковки, сокращающие потери, в частности, потери питательных веществ и воды. Возникают и новые возможности в сферах улучшения здоровья и качества жизни.
Возможности в области улучшения здоровья и качества жизни
Ряд областей будет расти, и каждая из них требует значительных инвестиций.
Цифровая трансформация и телемедицина
Технологии в области женского здоровья
Доступ к продуктам здорового питания
Прорывные технологии в области психического здоровья
Узнайте о возможностях инвестирования в продукты питания, здоровье и изменение климата.
Директор по устойчивому развитию Credit Suisse Мариса Дрю рассказывает об инвестиционных возможностях в сфере производства продуктов питания, здоровья и изменения климата, благодаря которым вклад в устойчивое развитие поможет росту капитала.
Смотреть видео в режиме широтно-импульсной модуляции (на английском языке).
Питание альтернативными продуктами
Инвестиции в эту сферу набирают обороты – к 2050 году объем рынка альтернативных мясных и молочных продуктов, произведенных с низким уровнем выбросов, может вырасти до $1,4 трлн с $14 млрд сегодня 3. Мы видим возможности для инвестиций в компании, производящие продукты питания на растительной основе. c другой стороны, многие люди будут продолжать есть мясо, а это значит, что компании, работающие над выращиванием культивируемых пород, также имеют хороший потенциал.
Как всегда, ключевыми факторами являются сроки от среднесрочных до долгосрочных и правила регулирования. Сингапур первым одобрил альтернативное мясо («куриные» наггетсы компании Eat Just). Страны Ближнего Востока и Гонконг, вероятно, вскоре последуют за ним.
Но стартапы еще не весь рынок. Интересны также крупные производители продуктов питания и ингредиентов. Большинство производителей продуктов питания уже имеют линии продуктов на растительной основе, в то время как производители ингредиентов играют свою важную роль в цепочке поставок и помогают компаниям адаптироваться к потребительскому спросу.
«Умное» сельское хозяйство
Это сельское хозяйство будущего. Дроны, «умные» датчики, управление с помощью искусственного интеллекта, автономная техника и рациональное орошение помогут к 2050 году поднять урожайность на 70% 4. Мы считаем другой интересной областью вертикальное фермерство с аэропоникой, гидропоникой и даже с аквапоникой, где используется меньше воды, но обеспечивается значительный рост производительности. Это позволит выращивать продукты питания рядом с городскими потребителями, что еще больше сократит углеродный след и отходы. Компаниям, предлагающим технологии, которые помогают фермерам принимать решения в режиме реального времени и использовать ресурсы с максимальной отдачей, гарантирован рост. Потенциал их роста значителен – вместе с другими новыми технологиями они могут добавить $500 млрд к мировому ВВП к 2030 году 5. Хотя есть много и небольших компаний, и не все они будут в выигрыше.
Инновационные системы хранения
Более 30% производимых продуктов питания никогда не употребляется в пищу 6. Поэтому стоит присмотреться к компаниям, предлагающим инновационную упаковку и системы хранения, которые сокращают количество отходов. Новые материалы, такие как съедобное не имеющее вкуса покрытие для пищевых продуктов компании Apeel, сводят к минимуму потерю воды и окисление, уменьшая потребность в замораживании, что кардинально меняет правила рынка в менее развитых странах. В то же время «умные» этикетки сокращают отходы, отслеживают свежесть продуктов, отправляя данные поставщикам, магазинам и потребителям через телефонные приложения. В 2017 году этот рынок оценивался в $5,4 млрд, а к 2023 году он может достичь уже $13,7 млрд 7.
Перспективные возможности:
- Ищите производителей растительной продукции, предлагающих явные преимущества для здоровья, и новаторов, работающих с регулирующими органами над новыми способами создания мяса.
- Сосредоточьтесь на интеллектуальных решениях для сельского хозяйства, которые увеличивают урожайность и сокращают использование ресурсов и выбросы.
- Изучите компании, предлагающие инновационные процессы, снижающие потерю питательных веществ и воды, а также способы контроля свежести в режиме реального времени.
- Оцените инновации в области здравоохранения, направленные на улучшение питания и диеты, и следите за изменениями государственного регулирования.
Все инвестиции сопряжены с определенным уровнем риска. Проще говоря, риск - это вероятность того, что вы потеряете деньги или не заработаете деньги. Прежде чем вкладывать средства, убедитесь, что вы понимаете риски, связанные с продуктами. Как и в случае с любыми инвестициями, вы можете потерять деньги в течение любого периода времени.
В той мере, в какой эти материалы содержат заявления о будущем, такие заявления ориентированы на будущее, подвержены ряду рисков и неопределенностей и не являются гарантией будущих результатов / показателей.
Footnotes:
1 "The global food system", p. 17 (Credit Suisse), June 2021
2 "The global food system", p. 6 & 9 (Credit Suisse), June 2021
3 "The global food system", p. 60 (Credit Suisse), June 2021
4 "The global food system", p. 4 (Credit Suisse), June 2021
5 "The global food system", p. 67 (Credit Suisse), June 2021
6 "The global food system", p. 33 (Credit Suisse), June 2021
7 "Smart Labels Market Overview" (Allied Market Research), July 2017
Источник: Credit Suisse, если не указано иное.
Ежемесячный подкаст "90 секунд с": февраль
Наннетт Хехлер-Файдхербе: “Инвесторам, которые хотят воспользоваться возможностями, мы рекомендуем продолжать действовать избирательно”
Слушать подкаст
